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ケセラセラ日記 大谷由里子のココロの元気 あなたにも届けます!

Dec.

03

2006

旬を感じる

わたしの主宰するリーダーズカレッジのメンバーたちと、富山に寒ぶりを食べに行ってきました。今が寒ぶりの一番おいしい季節らしいです。

ホント・・・おいしかったです。実際、氷見の民宿は、ほとんど満杯。やっぱり、人は、「おいしい」「楽しい」「嬉しい」で動くんですよね。しかも、わたしたちの泊まった民宿、一泊2食で、おさしみ、煮物、焼き物、鍋など、寒ぶり尽くしでたったの8000円。飲み代を入れても1万円かからなかった。こりゃあ、人も動くわ。「交通費のほうが高いよね」なんて、笑いながらもご満悦でした。

地域に入り込んで仕事をしていると、四季を身近に感じることができるのが、とっても財産。「ぶりがおいしい季節になった」「ホタルいかの季節になった」など、季節の話題がとっても豊富。スーパーでいつでも手に入ると、つい、旬とか季節を意識しなくなってしまう。でも、旬って忘れちゃいけない。そして、わたしも、いつまでも旬でいたいな!

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